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Bei so vielen Bergrestaurants zur Auswahl in den Drei Tälern haben wir die Qual der Wahl. Es ist einfach, ziellos herumzufahren und in das nächste Restaurant zu gehen, wann immer man spürt, dass das Energieniveau zu sinken beginnt, aber bei Ski Talini sind wir engagierte Feinschmecker und für uns – und unsere Gäste – zählt Qualität vor Quantität, wenn es darum geht, neue Energie zu tanken!
Wir sind leidenschaftliche Verfechter der Idee, dass Sie Ihren Skitag um Ihr Mittagessen herum planen sollten, besonders wenn Sie in einer größeren Gruppe Ski fahren oder sich mit anderen treffen. Das Schwierigste ist die Entscheidung, welches der vielen Restaurants in den Drei Tälern man sich in einem Skiurlaub von einer Woche aussuchen soll. Deshalb haben wir einen Leitfaden mit denjenigen zusammengestellt, die wir gerne besuchen und unseren Chaletgästen empfehlen.
Vergessen Sie nicht, sicherzustellen, dass jeder weiß, wie man es auf der Pistenkarte findet! Unserer Meinung nach sind die folgenden die besten Restaurants der Drei Täler auf dem Berg:
Die besten Restaurants in den drei Tälern
La Folie Douce
Dies wäre kein respektabler Bergrestaurantführer, wenn wir nicht mit dem legendären Folie Douce beginnen würden! Es gibt zwei in den Drei Tälern: eines in Méribel (Zugang über die Mittelstation des Saulire Express) und das andere in Val Thorens (Lifte Les Pionniers oder Plein Sud). Beide bieten zwei kulinarische Erlebnisse – La Fruitiere ist das elegante Restaurant, oder es gibt eine informellere Selbstbedienungsoption mit einfachen, aber schmackhaften Speisen. Aber die meisten Besucher kommen wegen der DJs, der Musik, dem Tanzen auf den Tischen und den unglaublich extravaganten Tänzern und Musikern, die in spektakulären Kostümen und himmelhohen Absätzen ihren Thang schütteln! Sie haben Après noch nicht erlebt, wenn Sie nicht Folie Douce Après erlebt haben.
Aber wenn Sie auf der Suche nach einer zivilisierteren und entspannteren Mahlzeit sind, dann lesen Sie weiter.
Suchen Sie auch nach tollen Après-Ski-Spots? Dies sind die besten in den Alpen.
Skifahren in Méribel? Probieren Sie diese:
La Blanchot, Méribel Altiport
Das Le Blanchot liegt am Ende der Le Lapin-Abfahrt nach Meribel Village und ist ein hübsches Restaurant im Chalet-Stil mit einer großen Sonnenterrasse. Es serviert elegante französische Küche und ist ein großartiger Mittagstisch für Anfänger. Setzen Sie Ihren Strohhut auf (wird gestellt!) und genießen Sie ein langes Rosé-Mittagessen!
Le Plan des Mains, Méribel
Dieses relativ neue Restaurant hat sich als sehr beliebt erwiesen – entweder Sie entscheiden sich für weiße Tischdecken und schickes Essen im Restaurant im Obergeschoss oder für etwas aus der preiswerten Snackbar im Untergeschoss. Das Le Plan des Mains liegt äußerst günstig am Fuße des Mont Vallon mit unschlagbarem Zugang zu den Drei Tälern.
The Rond Point, Méribel
Das The Rond Point, das für seinen Après-Ski mit Musik und DJs auf der Terrasse bekannt ist und liebevoll als „The Ronnie“ bezeichnet wird, bietet als Mittagstisch anständige Pub-Küche zu einem guten Preis. Die Snackbar bietet Nudeln, Burger und das berüchtigte „American“-Sandwich. Wenn Sie zum Après-Ski bleiben, sollten Sie den letzten Lift nach Hause nicht verpassen!
Skifahren im Belleville-Tal? Probieren Sie diese:
L’Oxalys, Val Thorens
Dieses fabelhafte kleine Michelin 2*-Restaurant ist ideal für ein gemütliches Mittagessen im Innenbereich an einem verschneiten, kalten Tag oder speisen Sie im Freien mit einer atemberaubenden Aussicht! Dieses reizende, familiengeführte Restaurant serviert fabelhaftes Essen zu angemessenen (für die Qualität!) Preisen und mit weniger Tamtam als im 3-Michelin-Sterne-Restaurant La Bouitte. Wir lieben es!
La Marine, Val Thorens
Ein unerwartetes Restaurant im nautischen Stil in den luftigen Höhen über Val Thorens! Eine wunderschöne Terrasse, wunderbares Essen von einer großen Speisekarte und freundliches Personal machen dies zu einer beliebten Wahl. Passen Sie auf, sie nehmen nur täglich Buchungen entgegen, also entscheiden Sie sich frühzeitig, ob Sie auf 2500 m Höhe speisen möchten! Es gibt ein formelleres Restaurant sowie ein Selbstbedienungsbistro mit Mahlzeiten um die 15 €. Das La Marine befindet sich auf der Dalles-Piste oberhalb des Cascades-Sessellifts.
Chez Pepe Nicholas
Das Chez Pepe Nicolas hat nicht nur freundliches Personal, eine wunderschöne Terrasse, eine herrliche Aussicht und ein skurriles Dekor, sondern auch fabelhaftes lokales Essen – ganz einfach, aber elegant zubereitet. Die Käsesorten werden in den Sommermonaten vor Ort hergestellt, wenn Sie das Restaurant und den Laden besuchen, die Tiere treffen, die Ziegen melken und ein Eis genießen können! Der Ski-Zugang erfolgt über die Piste Les Bruyères von Les Menuires oder La Pluiviomètre von Val Thorens.
La Ferme de Reberty, Les Menuires
Das La Ferme befindet sich in Reberty 2000 und verfügt über ein einladendes Interieur, das sich zu einer großen Terrasse auf den Pisten hin öffnet, und bietet umfangreiche Mittags- und Abendmenüs. Obwohl dies einer der drei besten Orte in Les Menuires ist, kann das Menü zum Festpreis mit etwa 30 € für 3 Gänge relativ erschwinglich sein, oder probieren Sie für ein Schnäppchen die herzhafte französische Zwiebelsuppe.
Le Corbeleys, St. Martin de Belleville
Erwarten Sie warmen und freundlichen Service und großartiges Bergessen in diesem skurrilen kleinen Bergrestaurant. Direkt oberhalb des St. Martin Express an der Biolay-Piste gelegen, ist die riesige Südterrasse ein schöner Ort für ein Mittagessen, und natürlich können Sie nach Jerusalem Ski fahren, um dorthin zu gelangen! Es ist ein Favorit bei den Gästen von Ski Talini, die vor der kurzen Skiabfahrt zurück ins Dorf einen Vin Chaud oder ein erfrischendes Bier trinken.
Skifahren in Courchevel? Probieren Sie diese:
Le Bel Air, Courchevel 1650
Das Le Bel Air ist eines der beliebtesten Restaurants in allen 3 Tälern und verfügt über eine großartige Sonnenterrasse mit Blick auf die Piste, die mit vielen Liegestühlen ausgestattet ist, in denen Sie sich zurücklehnen und entspannen können. Das Essen ist einfach und lecker – und sehr preiswert. Reservierungen sind unerlässlich, da es an sonnigen Tagen sehr ausgebucht ist. Sie erreichen es von der Ariondaz-Piste aus.
Le Bouc Blanc, La Tania
Dieses effizient geführte Restaurant mit einer wunderschönen Terrasse befindet sich auf dem Gipfel der La Tania-Gondel und serviert RIESIGE Omeletts, Salate und bietet ein zuverlässig gutes Tagesgericht, alles zu sehr vernünftigen Preisen. Es gibt auch eine Snackbar, wenn Sie etwas Schnelles suchen. Ein Besuch im Le Bouc Blanc ist es wert, und sei es nur für ein heißes Getränk oder eine Portion Pommes.
Cucina Angelina (La Portetta), Courchevel 1650
Fahren Sie die ganze Strecke hinunter nach Courchevel Moriond 1650 und Sie finden das Portetta Hotel auf der rechten Seite. Die bekannte britische Köchin Angela Hartnett hat die Speisekarte entworfen, die lokale Speisen zelebriert und ihre italienische Handschrift hinzufügt. Erwarten Sie üppige hausgemachte Pasta und Fleisch, das über offenem Feuer zubereitet wird. Wenn Sie ein kleineres Budget haben, gibt es fabelhafte Pizzen auf der wunderschönen „Fire and Ice“-Terrasse, an denen Sie knabbern können, während Sie es sich auf einem riesigen Sofa gemütlich machen und in eine flauschige Decke gehüllt sind.
Cave des Creux, Courchevel 1850
Wenn Sie von Saulire aus Park City hinunterfahren, finden Sie dieses schicke neue Restaurant direkt an der Piste Cave des Creux. Es ist wunderschön gestaltet mit viel Terrassenfläche und einer fabelhaften Aussicht. Die Speisekarte ist eher teuer und gut, wenn Sie etwas weniger traditionell „bergiges“ mögen. Davon abgesehen ist die Beaufort-Tarte normalerweise sehr gut! Sie werden das fabelhafte Dessertbuffet auf Ihrem Weg hinein entdecken, also sollten Sie sicherstellen, dass Sie Platz lassen…
Wie man ein Restaurant auf Französisch bucht
Wenn Sie in einer großen Skigruppe unterwegs sind, würden wir auf jeden Fall empfehlen, Restaurants im Voraus zu buchen. Fragen Sie Ihr Chalet-Team oder Ihren Skilehrer, ob sie Ihnen bei der Reservierung eines Tisches helfen können, oder nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Französisch auszuprobieren!
Die meisten Restaurantmitarbeiter können genug Englisch sprechen, um Sie zu verstehen, aber es ist immer gut, es zu versuchen. So könnte das Gespräch ablaufen…
- Sie: „Bonjour, je voudrais réserver une table s’il vous plait“
- Restaurant: „C’est pour aujourd’hui?“ (heute?)
- Sie: „Oui“ oder „Non, pour demain“ (morgen)
- Restaurant: „D’accord, combien de personnes?“
- Sie: „Dix“
- Restaurant: „Vous voulez manger à quelle heure?“
- Sie: „Treize heure“ (= 13 Uhr) oder „Midi“ (= 12 Uhr)
